تشهد أسعار الدقيق خلال الفترة الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا، ما يفرض ضغوطًا جديدة على تكلفة إنتاج الخبز السياحي، وسط ترقب من أصحاب المخابز لاتجاهات أسعار القمح والدقيق خلال الفترة المقبلة.
مدبولي يشدد على انتظام الخبز وتوافر السلع الأساسية، ويستعرض مع وزير التموين المخزون الاستراتيجي ومبادرة خفض الأسعار وضمان وصول الدعم لمستحقيه.
تزايدت خلال الساعات الأخيرة التساؤلات حول موقف أسعار الخبز السياحي والفينو، وما إذا كانت المخابز قد بدأت تطبيق زيادات جديدة على أسعار المنتجات، خاصة في ظل التغيرات التي تشهدها أسعار عدد من السلع وتكاليف التشغيل.
نفذت إدارة تموين شبراخيت عن تحرير 3 تقارير ضد مخابز لإنتاج خبز ناقص الوزن، حيث تراوحت نسبة النقص في وزن الرغيف بين 8 و19 جرامًا
وزير التموين يبحث تطوير منظومة الخبز مع أصحاب المخابز، ويوجه بتشكيل لجنة مشتركة لدراسة مطالبهم ورفع تقرير بنتائج أعمالها خلال شهر.
النظام الجديد لن يؤثر على سعر رغيف الخبز المدعم أو الحصص المقررة للمواطنين، مشددة على أن جميع المستحقين سيواصلون الحصول على الخبز بالسعر الرسمي
أضاف مساعد وزير التموين لشؤون الرقابة والتموين، إن المواطن سيستمر في الحصول على 5 أرغفة خبز مدعم يوميًا لكل فرد مقيد على بطاقة التموين، بوزن 90 جرامًا
تعتمد منظومة الخصم المباشر على احتساب كمية الدقيق المستحقة لكل مخبز وفقًا لعدد أرغفة الخبز التي يتم صرفها فعليًا للمواطنين من خلال البطاقات التموينية
أكدت وزارة التموين أن سعر رغيف الخبز البلدي المدعم سيظل ثابتًا عند 20 قرشًا للرغيف، دون أي تغيير وأن الهيئة العامة للسلع تواصل تحمل باقي تكلفة
ضبط مخبز بلدي توقف عن العمل دون الحصول على تصريح مسبق أو وجود عذر قهري يبرر التوقف، الأمر الذي استدعى اتخاذ الإجراءات القانونية
تواصل الحكومة تنفيذ خطة مراجعة وتنقية بطاقات الدعم بهدف ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه
في إطار خطة المحافظة لإحكام الرقابة على منظومة الخبز المدعم، والتأكد من إنتاج رغيف خبز مطابق للمواصفات القياسية والأوزان القانونية