نفذت الأجهزة الرقابية بمحافظة بورسعيد حملة موسعة على عدد من المنشآت الغذائية بالمنطقة الصناعية، أسفرت عن ضبط قرابة 3 أطنان من اللحوم والدواجن ومصنعاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، في إطار تشديد الرقابة على الأسواق حفاظًا على صحة المواطنين.
وجاءت الحملة بالتنسيق بين فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء ببورسعيد والإدارة العامة لمباحث التموين، تحت إشراف الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة، وبمشاركة مفتشي الأغذية ورجال مباحث التموين.
وقادت الحملة الدكتورة نشوى الريس مدير فرع هيئة سلامة الغذاء بالمحافظة، بمرافقة أحمد جابر زهران مدير الرقابة، حيث تم المرور على عدد من المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة المنتجات المتداولة.
وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط 1180 كجم من صدور الدجاج، و1120 كجم لانشون، إلى جانب 590 كجم من مصنعات اللحوم المختلفة، و200 كجم لية ضاني، فضلًا عن 136 كجم قشطة لحم وفراخ، و84 كجم هياكل دواجن.
وأظهرت الفحوصات أن المضبوطات لا تحمل أي بيانات توضح مصدرها أو تواريخ الإنتاج والصلاحية، كما تبين وجود تغيرات واضحة في خواصها الطبيعية، ما يجعلها تمثل خطرًا على صحة المواطنين حال طرحها بالأسواق.
وتم التحفظ على جميع المضبوطات، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير المحاضر ضد المنشآت المخالفة، تمهيدًا لعرضها على جهات التحقيق المختصة.
وأكدت محافظة بورسعيد استمرار الحملات الرقابية المكثفة على الأسواق والمصانع الغذائية، لمواجهة أي مخالفات وضمان وصول منتجات آمنة للمستهلكين.
