ضبط 20 طن لحوم فاسدة ومذبوحة خارج المجازر في القليوبية

تمكنت الأجهزة الرقابية بمحافظة القليوبية من ضبط نحو 20 طنًا من اللحوم المخالفة، خلال حملة مكبرة استهدفت مدينة الخصوص، وذلك في إطار جهود المحافظة المستمرة لإحكام الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع وتداول المنتجات الغذائية، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ومطابقتها للاشتراطات الصحية.

جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومختلف الأنشطة الغذائية، والتعامل بحسم مع أي مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين.

حملة مكبرة على الأسواق

وشاركت في الحملة عدة جهات رقابية، حيث ترأست اللجنة الإدارة العامة لشرطة التموين، بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري بالقليوبية والهيئة القومية لسلامة الغذاء.

وضمت الحملة من جانب مديرية الطب البيطري الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، والدكتور محمد رفعت، رئيس قسم الصحة العامة والمجازر، إلى جانب الجهات المعنية، وذلك لفحص المنتجات الغذائية المتداولة والتأكد من استيفائها للاشتراطات والقواعد المنظمة.

ضبط 20 طن لحوم مخالفة

وأسفرت أعمال الحملة عن ضبط نحو 20 طنًا من اللحوم، تضمنت كميات من اللحوم الجملي والبقري التي تم ذبحها خارج المجازر المعتمدة، بالمخالفة للاشتراطات والقواعد المنظمة لعمليات الذبح وتداول اللحوم.

كما تمكنت الحملة من ضبط كميات من اللحوم المفرومة المستخدمة في تجهيز الحواوشي، حيث تبين من أعمال الفحص أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، الأمر الذي استوجب اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المسؤولين عنها.

وتأتي هذه الضبطية في إطار جهود الأجهزة الرقابية لمنع تداول المنتجات الغذائية مجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك، خاصة اللحوم التي قد تشكل خطورة على صحة المواطنين حال تداولها أو بيعها دون التأكد من سلامتها.

التحفظ على المضبوطات

وعقب ضبط الكميات المخالفة، تم التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، كما جرى تحرير المحاضر الخاصة بالواقعة، تمهيدًا لإحالتها إلى النيابة العامة لاتخاذ شؤونها القانونية حيال المخالفين.

وأكدت الأجهزة المعنية استمرار أعمال الفحص والرقابة على الأسواق ومنافذ بيع وتداول المنتجات الغذائية، بهدف التصدي لأي محاولات لطرح منتجات غير مطابقة للاشتراطات الصحية أو غير صالحة للاستهلاك أمام المواطنين.

توجيهات مشددة لحماية المواطنين

وشدد محافظ القليوبية على استمرار الحملات الرقابية المكثفة بمختلف مدن ومراكز المحافظة، مع ضرورة التأكد بصورة مستمرة من سلامة وصلاحية المنتجات الغذائية المعروضة والمتداولة في الأسواق.

وأكد المحافظ عدم التهاون مع أي مخالفات من شأنها الإضرار بصحة المواطنين، موجهًا بتكثيف التنسيق بين الأجهزة التنفيذية والرقابية، وتشديد الرقابة على أماكن تداول وعرض المنتجات الغذائية.

كما شدد على سرعة اتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة والفورية تجاه المخالفين، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، وضمان وصول منتجات غذائية آمنة وسليمة إلى المستهلكين، مع استمرار الحملات المفاجئة لرصد أي مخالفات والتعامل معها وفقًا للقانون.