كشفت دراسة حديثة أن السكريات الطبيعية الموجودة في الفواكه والخضراوات ومنتجات الحليب تختلف في تأثيرها على الجسم مقارنة بالسكريات المُضافة الموجودة في الحلويات والمشروبات الغازية والأطعمة المصنعة.
وأوضحت الدراسة، بحسب ما نشره موقع «ذا صن»، أن السكريات الطبيعية تأتي مصحوبة بعناصر غذائية مهمة وألياف تساعد الجسم على الاستفادة منها بصورة أفضل، بينما يؤدي الإفراط في تناول السكر المُضاف إلى زيادة السعرات الحرارية دون فوائد غذائية حقيقية.
وأشار الباحثون إلى أن الجسم يتعامل مع كل نوع من السكر بطريقة مختلفة، إذ ترتبط الكميات الكبيرة من السكريات المُصنعة بزيادة خطر الإصابة بالسمنة ومرض السكري وأمراض القلب، بالإضافة إلى الكبد الدهني.
وأكدت الدراسة أهمية تقليل استهلاك الحلويات والمشروبات السكرية والوجبات السريعة، مع الاعتماد بشكل أكبر على المصادر الطبيعية للسكر للحفاظ على صحة الجسم وتقليل المشكلات الصحية المرتبطة بالتغذية غير السليمة.
